Tipo
di Vino: Bianco
Uve: Chenin Blanc
Titolo alcol.: 12%
Fascia di prezzo: 21 euro
Titolo alcol.: 12%
Fascia di prezzo: 21 euro
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal
luminoso colore giallo paglierino con riflessi oro-verdolini, presenta al naso
sentori agrumati e minerali, note eteree e di frutta acerba a polpa bianca,
cenni di erba limoncina e miele.
All'assaggio
è di un'acidità pungente, morde letteralmente il palato!
Un
vino di carattere straordinario!
Cosa
mi piace di questo vino:
1.
Il colore fulgido che esclama gioventù!
2.
I sentori descritti dall'acidità.
3.
La forte personalità.
4. Il suo altissimo potere sgrassante (spazza via tutto!).Cave canem ... o meglio... Cave chenin
Foto presa dal Web
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