Roero Arneis DOCG Ottimo con il pesce e... 2012 Gabriele Scaglione

Tipo di Vino:             Bianco

Uve:                           Arneis
Maturazione:            6 mesi in acciaio.

Titolo alcol.:              13%
Fascia di prezzo:       €

Giudizio Enoitaca:    3 anfore

Dal colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati, si presenta delicato al naso con sentori di frutta a polpa bianca, note di frutta secca e cenni minerali.

Di beva facile e piacevole, mostra discreta morbidezza e persistenza.

Un vino dall'etichetta alquanto insolita ed ironica... apprezzabile già da adesso ma che sarei curioso di riassaggiare dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.

Cosa mi piace di questo vino:

1. L'ironia e il coraggio del produttore.

2. La delicatezza del profumo.

3. La piacevolezza all'assaggio.

4. Che è di facile abbinamento (d'altronde, l'etichetta è così esplicita!).

Potete trovare questo ed altri vini di Gabriele Scaglione su Byvino, enoteca online, che ringrazio per il gentile assaggio.