Chateauneuf du Pape AOC "La Crau" 2008 Domaine du Vieux Télégraphe

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Grenache %, Mouvedre 15%, Syrah 15%, Cinsault e altre varietà 5%
Vinificazione:            4 settimane di macerazione

Maturazione:            12 mesi in botti di rovere da 60 hl.

Fascia di prezzo:       €€€€€

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal colore rosso granato carico, presenta al naso sentori resinosi, speziati, di frutti di bosco e radice di liquirizia su un sottofondo balsamico. Anche se di buona presenza all'assaggio, appare nel complesso ancora contratto.

Da rivedere e ribere tra qualche anno.

Curiosità: Il nome dell'azienda richiama una vecchia torre di segnalazione costruita in zona nel 1792 da Claude Chappe, l'inventore del telegrafo ottico.

Châteauneuf-du-Pape, "appellation" della Valle del Rodano Meridionale, vanta una lunga tradizione legata ai vigneti impiantati fin dal XIV secolo, quando la Corte Papale si trasferì ad Avignone; assolata e arida, la zona è caratterizzata da un terreno calcareo rossastro e da sabbie, sul quale spicca il colore crema dei “galet”, grossi ciottoli di origine alluvionale che immagazzinano il calore diurno per restituirlo durante la notte.