lunedì 14 aprile 2014

Abruzzo DOC Pecorino "Giocheremo con i fiori" 2012 Torre dei Beati


Tipo di Vino:             Bianco
Uve:                           Pecorino
Maturazione:             in acciaio.
Titolo alcol.:              14%
Fascia di prezzo:       €€
Giudizio Enoitaca:    3 - 4 anfore

Dal luminoso e vivace giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta al naso profumi di primavera, sentori di fiori di campo, note minerali, erbacee e di frutta a polpa bianca ancora acerba.
Grande acidità e sapidità all'assaggio bilanciata da una componente alcolica piuttosto importante e da smorzare servendolo fresco, intorno ai 12°C.
Un vino dal sorso piacevole e gustoso!

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