venerdì 4 ottobre 2013

Vernaccia di San Gimignano DOCG Le Ginestrelle 2012 Fattoria il Palagio


Tipo di Vino:             Bianco
Uve:                           Vernaccia di San Gimignano
Maturazione:            6 mesi in acciaio.
Titolo alcol.:             12,5%
Fascia di prezzo:       €
Giudizio Enoitaca:    2-3 anfore

Dal colore giallo paglierino scarico con tenui riflessi oro-verdolini, presenta un naso fine con delicati sentori minerali e di frutta a polpa bianca, che fanno poi strada a sentori di menta.
Intenso all'assaggio, si fa notare per la grande sapidità, che descrive un sorso ancora acerbo e dal finale ammandorlato.
Un vino da aspettare.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.ilpalagio.it/

Tenuta Le Ginestrelle

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