Tipo
di Vino: Bianco
Uve: Vernaccia di San
Gimignano
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Titolo alcol.: 12,5%
Fascia di prezzo: €
Fascia di prezzo: €
Giudizio Enoitaca: 2-3 anfore
Dal
colore giallo paglierino scarico con tenui riflessi oro-verdolini, presenta un naso
fine con delicati sentori minerali e di frutta a polpa bianca, che fanno poi
strada a sentori di menta.
Intenso
all'assaggio, si fa notare per la grande sapidità, che descrive un sorso ancora
acerbo e dal finale ammandorlato.
Un
vino da aspettare.
Sito
Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.ilpalagio.it/
Tenuta
Le Ginestrelle
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