Baladin

La birra artigianale è tutta colpa di Teo.

Titolo:            Baladin. La birra artigianale è tutta colpa di Teo.

Autori:           Teo Musso, Marco Drago  

Editore:          Feltrinelli

Un tuffo nel mondo della birra artigianale italiana!

Questo libro racconta le avvincenti storie di Teo Musso e delle sue "folli" idee, partendo da un passato piuttosto recente, quando ancora in Italia mancava una legislazione brassicola specifica, per arrivare ai giorni nostri, quando capita di sederti al ristorante e ordinare birra anziché vino!

Al seguente link un mio post sul birrificio Baladin, che ringrazio per il libro:

http://enoitaca.blogspot.it/2013/10/birrificio-baladin.html