mercoledì 30 ottobre 2013

Chianti Classico DOCG 2007 Fontodi


Tipo di Vino:             Rosso
Uve:                           Sangiovese
Maturazione:            12 mesi in barrique di Troncais e Allier.
Titolo alcol.:              14,5%
Fascia di prezzo:       14 euro
Giudizio Enoitaca:    3-4 anfore

Dal colore rosso rubino che sfuma nel granato, si presenta al naso con sentori fruttati e floreali insieme a lievi note tostate e di terra umida; dopo alcune rotazioni nel bicchiere, si fanno man mano strada sentori di tabacco e pepe.
All'assaggio è gustoso, fresco e dai tannini vellutati, di discreta persistenza e buona corrispondenza naso-bocca.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.fontodi.com

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