Saint Julien 1998 Château Léoville Poyferré

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Cab. Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 8%, Cab. Franc 2%
Maturazione:            20 mesi in barrique (per l'80% nuove)

Titolo alcol.:              13%
Fascia di prezzo:       65 euro

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Nell'inverno del '99 Roberto Cipresso si commuoveva bevendo con amici una bottiglia in un bistrot di Parigi; da questa sua reazione nacque la voglia di scrivere delle pagine per poterne spiegare, comunicare, il perché... prese forma così Il Romanzo del Vino.

Si trattava di una bottiglia di Léoville Poyferré del 1900... non avendo la possibilità di reperirla né la pazienza di aspettare altri 85 anni... ho deciso di aprire quella che avevo in cantina...

Dal colore rosso granato carico, si presenta al naso contratto, con sentori di spezie scure e legno di sandalo, note di sottobosco e un po' di malolattica, cenni di goudron... ma il naso rimane inchiodato su questi sentori per ore! Anzi, per giorni... dopo 48 ore dalla stappatura era immutato!

All'assaggio è pieno, intenso, esprime potenza e giovinezza, con tannini ancora un po' scalpitanti e un lungo finale dai bei ritorni speziati.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.leoville-poyferre.fr/