Tipo di Vino: Rosso
Uve: Piedirosso
Maturazione: 8 mesi in piccole botti di rovere.
Maturazione: 8 mesi in piccole botti di rovere.
Fascia di prezzo: €€
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal
colore rosso rubino piuttosto carico, si presenta molto interessante al naso
con sentori di frutta rossa e pietra lavica; si fanno pian piano strada note di
pepe e cenni resinosi.
Succoso
ed equilibrato all'assaggio, mostra buona acidità e sapidità, un finale
persistente e con buona corrispondenza naso-bocca.
Ogni
anno ne vengono prodotte solo 600 bottiglie... una vera chicca dei Campi
Flegrei!
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