Tipo di Vino: Rosso
Uve: Nebbiolo 80%,
Vespolina 20%
Vinificazione: circa 3 settimane di macerazione
Vinificazione: circa 3 settimane di macerazione
Maturazione: 24 mesi in botti di rovere di
Slavonia da 25 hl
Titolo alcol.: 13%
Fascia di prezzo: €€€
Fascia di prezzo: €€€
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal
vivace colore granato, si esprime al naso con delicati sentori di frutti di
bosco e sottobosco, arancia sanguinella e legno di sandalo.
All'assaggio
è di medio corpo, acidità e sapidità rendono la beva facile e gustosa; presenta
una buona trama tannica ed un finale impreziosito da piacevoli ritorni
terziari.
Un
vino elegante, ottenuto in un piccolissimo territorio in provincia di Biella.
Ciao Alessandro tua nuova follower,premettendo che adoro più i vini bianchi dei rossi vorrei prorpio provare questo,mi hai incuriosita tantissimo,e poi la tua descrizione del suo gusto mi piace molto forse troverò quindi un vino rosso che fa per me,se lo trovo lo proverò di sicuro grazie mille ^_^
RispondiEliminaCiao divento con piacere tua nuova follower e condivido in pieno il tuo pensiero ovvero che il mondo dei vini è infinito. Complimenti per la recensione
RispondiEliminaIn effetti, questo vino è una vera chicca dell'Alto Piemonte.
RispondiEliminaGrazie per essere passate.
Confesso di essere se non totalmente quantonemo parzialmente ignorante in merito ma posso dire che e' un vero piacere leggerti mentre decanti con le tue parole questo vino.Grazie per essere passato a trovarmi nel mio piccolo blog mi unisco con molto piacere al tuo http://taniabarbarasoni.blogspot.it/ ....Tania
RispondiEliminaGrazie per essere passata! Anche a me è piaciuto molto il tuo blog!
RispondiEliminaAlla prossima!
Ciao alessandro,grazie per essere passato da me! Mi unisco volentieri tra i followers!
RispondiEliminahttp://laborsadimartina.blogspot.it/
Ciao Marti, grazie di essere passata, alla prossima!
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