Tipo di Vino: Rosso
Uve: Nebbiolo
Vinificazione: 10-12 giorni di macerazione.
Vinificazione: 10-12 giorni di macerazione.
Maturazione: 2 anni in botti grandi di rovere, cui
seguono altri 2 anni in botti piccole.
Titolo alcol.: 12,5%
Fascia di prezzo: €€€
Fascia di prezzo: €€€
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal
colore rosso granato di bella trasparenza, si presenta intenso al naso con
sentori di fragola e ciliegia, note di sottobosco e spezie dolci, cenni di
chiodi di garofano e tabacco dolce.
Di
facile beva e dai tannini delicati, mostra una sapidità quasi graffiante e un
finale piuttosto persistente.
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per la visita.