Barolo DOCG Dagromis 2004 Gaja

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Nebbiolo
Maturazione:            12 mesi in barrique e 12 mesi in botti grandi

Titolo alcol.:              14%
Fascia di prezzo:       45 euro

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal bel colore rosso granato, si presenta al naso intenso e complesso, con avvolgenti sentori di frutti di bosco ed erbe essiccate, note di cannella e chiodi di garofano, tabacco dolce e legno aromatico; emergono, infine, cenni di liquirizia e cacao su un lieve sottofondo balsamico.

Gustoso all'assaggio, mostra una struttura piuttosto importante, sostenuta da una fitta trama tannica; la beva, tuttavia, risulta agile grazie alla grande freschezza che accompagna il sorso fino alla fine.

Dal finale lungo e con bei ritorni speziati, questo vino è ottenuto da uve provenienti da vigneti in La Morra e Serralunga... Un gran bell'esempio di Barolo di stile "moderno"!