Cortaccio 2000 Villa Cafaggio

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Cabernet Sauvignon
Vinificazione:            3 settimane di macerazione.

Maturazione:            in barrique di rovere francese.

Titolo alcol.:              14%
Fascia di prezzo:       €€€€

Giudizio Enoitaca:    3 anfore

Dal colore rosso rubino carico, presenta al naso note di caffé e cenni di pietra focaia.

Pecca un po' di acidità all'assaggio, dove spicca una trama tannica piuttosto fitta ma vellutata; il finale è piuttosto lungo e con ritorni di legno aromatico.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.villacafaggio.it/