Cannonau di Sardegna DOC 2013 Pusole

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Cannonau
Titolo alcol.:              13%
Fascia di prezzo:       €€

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal colore rosso rubino di bella trasparenza e che sfuma nel violaceo, presenta un naso intenso, fruttato e floreale, con leggere note speziate... alla cieca mi ricordava un Rossese.

Sapido all'assaggio e dai tannini presenti ma non aggressivi, mostra più materia rispetto alla precedente annata (2012) ma la stessa grande bevibilità, finezza ed eleganza, che fa di questo Cannonau un vino rosso godibile anche d'estate.

Una riconferma per Roberto Pusole, giovane e capace produttore dell'Ogliastra... e pensare che l'assaggio di questa bottiglia per me avviene ben cinque giorni dopo la stappatura (operata dagli amici dell'Enopanetteria "I Sapori della Tradizione").