Tipo di Vino: Bianco
Uve: Chardonnay
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Titolo alcol.: 13%
Fascia di prezzo: €
Fascia di prezzo: €
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal
colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, presenta un naso fresco,
agrumato e minerale, che svela poi, dopo alcune rotazioni nel bicchiere, sentori
di miele di zagara d'arancio e citronella.
Di
buona freschezza all'assaggio, è gustoso e dal finale sapido.
Frutto
di viti coltivate su un terreno marnoso molto calcareo, assaggiato alla cieca
ho detto "Chablis"... ne somiglia molto! E pensare che, quando l'ho
bevuto, la bottiglia era aperta già da ben due settimane!
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