domenica 15 giugno 2014

Premières Cotes de Blaye 1972 Mestrezat Preller


Tipo di Vino:             Rosso
Titolo alcol.:              11,7%
Giudizio Enoitaca:    5 anfore

Dal colore rosso granato con riflessi aranciati, ancora integro e vivace, ammalia al naso con sentori che solo il tempo può disegnare e la cui grazia è scolpita da oltre 40 anni di affinamento... anche se trascorsi nell'oblio di un vecchio garage. Si presenta con sentori di china, caffè e pietra focaia, note di legno aromatico e distillato; emergono, infine, cenni di spezie orientali.
La bocca, seppur godibile, inizia a manifestare piccoli segni di cedimento, con una sapidità che si fa più accentuata rispetto alle altre componenti. 
Un assaggio emozionante... considerando che si tratta di un Bordeaux di ben 42 anni, non blasonato e con un titolo alcolometrico inferiore al 12%!!!


Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per la visita.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...