Tipo
di Vino: Bianco
Uve: Chardonnay
Fascia di prezzo: €€€
Fascia di prezzo: €€€
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal
colore giallo paglierino brillante e vivacissimo con spiccati riflessi oro-verdolini,
si presenta al naso con sentori minerali e di erbe aromatiche, note di crema di
limone e pasticceria.
All'assaggio
le durezze hanno la meglio sulla morbidezza ed il sorso si fa quasi acidulo
nella parte finale di bocca.
Gran
bella prova... considerando che queste sono le note di assaggio a tre giorni
dalla stappatura!
Bottiglia
portata da un caro amico e stappata presso l'Enopanetteria "I Sapori della Tradizione".
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