Greco di Tufo DOCG 2011 Vadiaperti

Tipo di Vino:             Bianco

Uve:                           Greco
Maturazione:            in acciaio.

Titolo alcol.:             13%
Fascia di prezzo:      12 euro

Giudizio Enoitaca:     2 anfore

Dal vivace colore giallo paglierino scarico con riflessi oro-verolini, si presenta al naso un po’ chiuso, con tenui ma piacevoli sentori minerali e fruttati; dopo una breve sosta del vino nel bicchiere, il profumo si fa più intenso, lasciando trapelare anche note di erbe aromatiche.

Complice l’annata calda, all’assaggio l’alcol sembra non essere ben integrato nella struttura, caratterizzata comunque da grande acidità e spiccata sapidità, dando nel complesso una sensazione di “rustico”.

Dal finale ammandorlato e di buona persistenza, è sicuramente un vino da aspettare... probabilmente già tra un paio di anni regalerà qualche emozione in più!

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.vadiaperti.it/