Gavi DOCG Gavi dei Gavi 2002 La Scolca

Tipo di Vino:             Bianco

Uve:                           Cortese
Maturazione:            in acciaio "sur lie".

Titolo alcol.:              11,5%
Fascia di prezzo:       24 euro

Giudizio Enoitaca:     4 anfore

Dal vivace e scarico colore giallo dorato, si presenta al naso con una vena di affumicato, mineralità iodata e sentori di nocciola.

Al gusto è di grandissima intensità, esuberante all'ennesima potenza, di grande sapidità, quasi salmastro ma nel complesso bilanciato e senza risultare amarognolo nel finale; di buona persistenza e corrispondenza naso-bocca, alla cieca sembrava uno "Chablis"!

Il nome dell'appezzamento dell'azienda, dove sorgeva un'antica postazione di vedetta, deriva dall'antico toponimo "Sfurca", che significa "guardare lontano"... un nome che, effettivamente, ben descrive il carattere di questo vino!

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.scolca.it/