Rosae 2012 Giuseppe Rinaldi

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Ruché
Vinificazione:            lieviti indigeni di cantina.

Maturazione:            12 mesi in acciaio; nessuna filtrazione.

Fascia di prezzo:       €€

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal colore rosso rubino piuttosto carico, vivace e dai riflessi violacei, si presenta al naso con delicati sentori di rosa e fragoline di bosco, note di ciliegia e spezie orientali.

Succoso all'assaggio, mostra grande freschezza e una trama tannica piuttosto fitta ma vellutata; di buona persistenza e corrispondenza naso-bocca.

Ne berrei a litri!