Assaggi di ... Calabria

Enopanetteria "I Sapori della Tradizione", Melito di Napoli - 24 Novembre 2013

Continua all'Enopanetteria il programma di appuntamenti domenicali volto all'assaggio dei vini delle principali zone d'Italia e del Mondo.

Un viaggio enoico che, ogni domenica mattina, vede protagonisti i vini di una determinata regione... e, ad accompagnare gli assaggi, le immancabili "pizze della tradizione" di Stefano Pagliuca.

5° tappa: la Calabria... dove la vite e il vino dovrebbero esistere dai tempi degli Antichi Greci che chiamarono la regione con il nome di “Enotria” (Terra del vino).

Ecco i vini di questa domenica:

- Calabria IGT Chora Bianco 2011 l'Acino

- Calabria IGT Chora Rosso 2011 l'Acino

- Calabria IGT Toccomagliocco 2009 l'Acino

Si vu inchiari u cellearu, zappa e puta u misu e jennearu (proverbio calabrese)