Sicilia IGT Catarratto 2008 Porta del Vento

Tipo di Vino:             Bianco

Uve:                           Catarratto
Maturazione:            in acciaio.

Titolo alcol.:              12,5%
Fascia di prezzo:       13 euro

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Fulgido nel colore, presenta un naso interessante, minerale ed erbaceo, come di erbe selvatiche che abbracciano la roccia; seguono note tostate e di frutta secca, cenni di mandorle caramellate.

All'assaggio è sbilanciato sulle durezze, di grandissima acidità e sapidità, quasi da far contrarre le gengive; il finale è lungo e dai ritorni tostati.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.portadelvento.it/