Vallée d’Aoste DOC Rosé Larmes du Paradis 2012 Caves Cooperatives de Donnas

Tipo di Vino:             Rosato

Uve:                           Nebbiolo
Vinificazione:            pigiatura leggera; fermentazione senza bucce.

Maturazione:            in acciaio.

Titolo alcol.:              13%
Fascia di prezzo:       6,50 euro

Giudizio Enoitaca:    3 anfore

Dal vivace colore rosa cerasuolo, al naso è intenso, con scintillii di frutta rossa fresca (fragola, ciliegia) e mela su note floreali e minerali.

Di discreta struttura all’assaggio, presenta una buona freschezza ed una componente alcolica ben integrata; i tannini sono sfumati ma percettibili ed il finale è caratterizzato da bei ritorni fruttati.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.donnasvini.it/