sabato 8 giugno 2013

Campania IGT Grecomusc' 2011 Contrade di Taurasi


Tipo di Vino:             Bianco
Uve:                           Rovello Bianco
Maturazione:            6/8 mesi in acciaio su fecce fini.
Titolo alcol.:              14%
Fascia di prezzo:       15 euro
Giudizio Enoitaca:     3 anfore

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, si presenta al naso con un ventaglio aromatico già più ampio e intenso rispetto a quello di pochi mesi fa; una mineralità ben disegnata fa da sfondo a sentori, quasi citrini, di frutta ancora acerba e fiori gialli.
All'assaggio è scorbutico, non ancora equilibrato nelle sue componenti, che sono come scisse tra loro, dominando su tutte la grandissima sapidità; discreta anche la morbidezza, supportata da una componente alcolica elevata ma ben mascherata dalla freschezza.
Un vino dal grande potenziale d'invecchiamento e da aprire tra qualche anno.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.contradeditaurasi.it/


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