I
“grandi eventi” rappresentano senz’altro la soluzione più rapida ed economica
per degustare tanti vini; il problema è che poi, a meno per chi non ha il
coraggio di sputare (e purtroppo o per fortuna non sono uno di questi!), si
finisce per tornare a casa barcollando e immemori di buona parte dei calici
alzati.
Il
proposito è stato, dunque, di affrontare il successivo “grande evento” con più
oculatezza: stilai allora una lista dei vini da degustare e cercai poi di
rispettarla; nonostante ciò, giunto a metà percorso, i profili sensoriali dei vini
iniziarono a farsi sempre più sfumati e meno definiti; fino a quando mi accorsi
di aver perso per sempre la mia preziosa lista… abbandonata su non so quale
banco d’assaggio! A questo punto, privato dei miei freni inibitori, mi lasciai
trasportare dalla corrente di un fiume di vino.
Quest'ultima
volta è andata un po' diversamente... sarà che ero reduce dal lavoro o che,
nel bene o nel male, inizio a osservare più cose... ma la sensazione provata è
stata quella di vedermi come un ragazzo del liceo in una festa di ragazzini
della scuola media; mi sono sentito a tratti imbarazzato!
Troppo
brusio, troppe persone, troppi vini e poca concentrazione.
Dalle
persone che sgomitavano per un bicchiere, come dei pendolari in cerca di un
posto in metropolitana, al dito d'acqua che mi versavano quando chiedevo di
avvinare... in alcuni casi mi è capitato di avvinare il bicchiere con il vino
base dell'azienda (che culo!).
Quando
mi avvicinavo a un vino più "prezioso", me ne hanno versato talmente poco che, una volta, pensando servisse per avvinare, dopo un paio di
rotazioni nel bicchiere, lo ho subito svuotato... sotto lo sguardo sbigottito
di chi era dall'altra parte del banco.
Certo,
qualche eccezione c'era! Ma a conferma della regola.
Eppure
è una formula che funziona! Si paga poco e si può bere tanto (chi arriva presto
ha anche la fortuna di mettere qualcosa sotto i denti!), la location è
bellissima e suggestiva, la gente ne è entusiasta, chi sta dietro ai banchi è
contento (o almeno così mi è sembrato); si ha, inoltre, la possibilità di
incontrare qualche amico e scambiare così quattro chiacchiere.
Ciò
che mi è sembrato essere fuori posto, forse, ero proprio Io!
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per la visita.