Tipo di Vino: Bianco
Uve: Riesling
Maturazione: in botti di rovere.
Maturazione: in botti di rovere.
Titolo alcol.: 13%
Fascia di prezzo: €€€€
Fascia di prezzo: €€€€
Giudizio Enoitaca: 5 anfore
Dal
colore giallo paglierino maturo ma vivace, assume sfavillanti riflessi dorati,
a tratti verdolini, quando si ruota il bicchiere.
Al
naso, intensi sentori d'idrocarburi lasciano trapelare dolci note di frutta a
polpa gialla, che tradiscono il lieve residuo zuccherino (ben mascherato
all'assaggio dalla grande acidità); subentrano poi note di camomilla, virando infine
il profumo su toni agrumati.
Di
buona sapidità e dall'ottimo equilibrio, è un vino piacevole e rinfrescante
che, nonostante gli anni sulle spalle, esclama gioventù!
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