sabato 20 luglio 2013

Sicilia IGT Ramì 2009 Azienda Agricola Cos


Tipo di Vino:             Bianco
Uve:                           Inzolia 50%, Grecanico 50%
Vinificazione:            10 giorni di macerazione sulle bucce
Maturazione:            parte in acciaio e parte in botti di rovere da 225 l per 9 mesi.
Titolo alcol.:              12,5%
Fascia di prezzo:       10 euro
Giudizio Enoitaca:    2 anfore

Dal fulgido colore dorato, presenta al naso una certa complessità, sfumature di fiori gialli e frutta sciroppata, note di cedro e fieno, cenni minerali e di erbe aromatiche.
All'assaggio è pieno e dalla nota alcolica percettibile, di buona acidità e sapidità; sfocia poi in un finale un po' amarognolo.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.cosvittoria.it/

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