Barbaresco DOCG 2008 Cascina Roccalini

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Nebbiolo
Maturazione:            12 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Titolo alcol.:              15%
Fascia di prezzo:       25 euro

Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal delicato colore rosso rubino, si esprime al naso con bellissimi sentori di frutta rossa su un sottofondo di spezie dolci e liquirizia. All’assaggio mostra subito una buona acidità, che snellisce la struttura importante, non scevra di sapidità e di tannini potenti ma gradevoli, in cui l’alcol sembra davvero ben integrato.

Di buona e decisa persistenza, è un vino di una certa eleganza e, nello stesso tempo, di facile approccio, opera di Paolo Veglio, giovane produttore langarolo, che fino al 2004 conferiva le uve a Bruno Giacosa.