lunedì 13 gennaio 2014

Teroldego Rotaliano DOC Teroldigo 2011 Fedrizzi Cipriano


Tipo di Vino:             Rosso
Uve:                           Teroldego
Vinificazione:            5 giorni di macerazione; lieviti indigeni.
Maturazione:            5-6 mesi in botti grandi.
Titolo alcol.:              13,5 %
Fascia di prezzo:       €€
Giudizio Enoitaca:    3 anfore

Dal colore rosso cupo e impenetrabile, si presenta al naso vinoso, con sentori di frutti di bosco e note speziate; di medio corpo all'assaggio, mostra una buona acidità e tannini presenti ma non aggressivi; un po' caldo sul finale, dove emerge un nota finemente amarognola.

Cosa mi piace di questo vino:
1. Il naso fruttato e vinoso.
2. La freschezza che rende facile la beva.
3. Il fatto che alla cieca sembrava per certi aspetti un vino del Sud.
4. L'etichetta sgargiante.


1 commento:

  1. effettivamente una notevole etichetta ma il vino , se lo dici tu, deve essere speciale.

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Grazie per la visita.

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