Vino per Negati

Titolo:            Vino per Negati

Autore:           Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Ilaria Santomanco   

Editore:          Mondadori

Si tratta di un piccolo manuale che porta con mano il lettore alla scoperta del mondo del vino, partendo dalla materia prima, cioè l’uva, fino al corretto abbinamento cibo-vino, descrivendo tecniche di vinificazione e metodologie di degustazione, nonché l’enografia italiana ed estera, il tutto in maniera facile e divertente!