mercoledì 30 dicembre 2015

Le "5 anfore" 2015... le mie più emozionanti bevute dell'anno!


Ne sono stati, in verità, anche di più! Tuttavia, ne voglio qui di seguito riportare solo dodici (quanti ne sono i mesi dell’anno) tra i vini che ho degustato nel 2015 e cui ho attribuito “5 anfore”.

Si tratta di vini che, oltre ad essere di altissimo livello qualitativo, mi hanno davvero emozionato!

Talvolta in una recensione l’esaltazione (o la penalizzazione) di una bottiglia di vino deriva anche dallo stato d’animo che accompagnava la bevuta; d’altronde, il bere vino è un atto umano ed è, dunque, giusto che sia così!  

 
 


Un vino che dipinge al naso, come anche al gusto, quello scorcio di Liguria in cui nasce.

 
 


Fa scintille al naso ed è portentoso al gusto... di una persistenza gusto-olfattiva incredibile!

 
 


L'etichetta è brutta... ma il vino è da paura!

 


E' uno di quei vini che, una volta bevuti, ti fanno sentire un uomo migliore!

 
 


Un vino di rara finezza ed eleganza.

 
 


Da viti coltivate a piede franco... uno Champagne che sospinge ad una bevuta compulsiva.

 
 


Ammaliante al naso, è di una disarmante e squisita eleganza al gusto.

 
 


Vino cupo nel colore come anche al naso; strutturato ma allo stesso tempo di grande freschezza e bevibilità... che ci dimostra come la longevità di un vino non sia necessariamente legata ad una elevata componente alcolica.

 
 


Ha sicuramente tanti anni ancora davanti ma se ne avete qualcuna in cantina e decidete ora di stapparla, di sicuro non ve ne pentirete... è arrapante!

 
 


Mica solo rosati in Provenza? Ecco un rosso dai tratti squisitamente mediterranei!

 
 


Un vino dai toni autunnali al naso e che sfilava in bocca con leggiadria.

In una sola parola... Poetico!

 
 

Grand Cru Romanée-Saint-Vivant 2000 Joseph Drouhin

Estasi.

 
Sperando di continuare sempre a bere così bene, auguro a tutti uno splendido ed enoico anno nuovo!

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