mercoledì 11 giugno 2014

Langhe DOC Chardonnay 2011 Rizzi


Tipo di Vino:             Bianco
Uve:                           Chardonnay
Maturazione:            6 mesi in acciaio.
Titolo alcol.:              13%
Fascia di prezzo:       €
Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, presenta un naso fresco, agrumato e minerale, che svela poi, dopo alcune rotazioni nel bicchiere, sentori di miele di zagara d'arancio e citronella.
Di buona freschezza all'assaggio, è gustoso e dal finale sapido.
Frutto di viti coltivate su un terreno marnoso molto calcareo, assaggiato alla cieca ho detto "Chablis"... ne somiglia molto! E pensare che, quando l'ho bevuto, la bottiglia era aperta già da ben due settimane! 

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