giovedì 3 aprile 2014

Chateauneuf du Pape AOC "La Crau" 2008 Domaine du Vieux Télégraphe


Tipo di Vino:             Rosso
Uve:                           Grenache %, Mouvedre 15%, Syrah 15%, Cinsault e altre varietà 5%
Vinificazione:            4 settimane di macerazione
Maturazione:            12 mesi in botti di rovere da 60 hl.
Fascia di prezzo:       €€€€€
Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal colore rosso granato carico, presenta al naso sentori resinosi, speziati, di frutti di bosco e radice di liquirizia su un sottofondo balsamico. Anche se di buona presenza all'assaggio, appare nel complesso ancora contratto.
Da rivedere e ribere tra qualche anno.

Curiosità: Il nome dell'azienda richiama una vecchia torre di segnalazione costruita in zona nel 1792 da Claude Chappe, l'inventore del telegrafo ottico.


Châteauneuf-du-Pape, "appellation" della Valle del Rodano Meridionale, vanta una lunga tradizione legata ai vigneti impiantati fin dal XIV secolo, quando la Corte Papale si trasferì ad Avignone; assolata e arida, la zona è caratterizzata da un terreno calcareo rossastro e da sabbie, sul quale spicca il colore crema dei “galet”, grossi ciottoli di origine alluvionale che immagazzinano il calore diurno per restituirlo durante la notte.

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